Экстракт фенхеля (экстракт кмена)

[ Лацінская назва ] Foeniculum vulgare
[Спецыфікацыя] 5: 1
[Метад выяўлення] ВЭЖХ
[Знешні выгляд] Карычневы парашок
[Галоўная функцыя]
1. Як сродак для пагаршэння апетыту і для лячэння страўніка
2. Фенхель выкарыстоўваецца для лячэння гастраэнтэрыту і парушэння стрававання, для прафілактыкі газаў, растварэння тлушчу і стымуляцыі лактацыі
3. Ён таксама выкарыстоўваецца для лячэння падагры і танзіліту
4. Кажуць, што фенхель валодае эстрагеннымі ўласцівасцямі і можа станоўча ўплываць на клімакс і ПМС
Пра экстракт фенхеля (экстракт кмена)
Фенхель - шматгадовая травяністая расліна. Ён прамостоячый, шызавата-зялёны, вырастае да вышыні да 2.5 м, з полымі сцебламі
Насенне фенхеля выкарыстоўваецца ў якасці араматызатара ў многіх раслінных леках і дапамагае распаўсюджваць метэарызм. Насенне і карані таксама дапамагаюць адкрыць закаркаванні печані, селязёнкі і жоўцевай бурбалкі, а таксама палегчыць хваравітыя ацёкі, а таксама дапамагаюць пры жоўтай жаўтусе, падагры і выпадковых спазмах.
Фенхель - папулярная еўрапейская гародніна, асабліва ў Італіі і Францыі. Не варта блытаць з травой аніса, якую вырошчваюць дзеля насення і прадаюць як заправу. Пёрыстыя лісце можна выкарыстоўваць як зёлкі, напрыклад, кропавы пустазелле, для араматызацыі супаў і рагу. Шырокая цыбульная аснова разглядаецца як гародніна.