Ксіліт

[CAS NO. ] 87-99-0
[Малекулярная формула] C5H10O5
[Малекулярная вага] 152.15
[Знешні выгляд] Белы крышталічны парашок
[Сферы прымянення] 
Ксіліт выкарыстоўваецца на ўсіх асноўных рынках свету: харчовыя прадукты, сродкі гігіены паражніны рота, фармацэўтыка, касметыка
[Функцыянальныя ўласцівасці]
Ксіліт праяўляе шырокі спектр функцыянальных уласцівасцяў, такіх як: падсалодваючы, забяспечваючы унікальныя зубныя перавагі, напаўняльнік, анты атлусценне, астуджальны агент, узмацняльнік густу, ўвільгатняльнік
[Праграмы]
жавальная гумка без цукру, кандытарскія вырабы, сродкі гігіены паражніны рота, касметычныя прадукты, дыетычныя прадукты, этычныя і безрэцэптурныя фармацэўтычныя прадукты
COA ксіліту 
Нітрыт (以 NaNO2 计) (мг / кг): ≤2
Рэшткі ўзгарання （%）: ≤0.5
Зніжэнне цукру (%): ≤0.2
Вільготнасць (г / 100г): ≤0.5
Hg (мг / кг): ≤0.1
Cr (мг / кг): ≤2.0
Ni (мг / кг): ≤2.0
Pb (мг / кг): ≤1.0
Як (мг / кг): ≤3
Цяжкі метал (мг / кг): ≤10
Сальманела: адмоўны
Enterobacter sakazak (MPN / 100 г): ＜ 0.3
Грыбкі (КУО / г): ≤50
Дрожджы (КУО / г): ≤50
Колі 大 (КУО / г): ≤10
Агульная колькасць пласцін (КУО / г): ≤1000
Аналіз (%): 98.5-101.0
Тэмпература плаўлення: 92.0-96.0
Іншыя поліолы: <0.4
Пра ксіліт
Ксіліт - гэта натуральны 5-вугляродны поліолавы падсалодвальнік. Ён утрымліваецца ў многіх садавіне і агародніне, і нават вырабляецца самім чалавечым арганізмам. Ксіліт - самы салодкі з усіх поліолаў. Ён салодкі, як цукроза, і бяспечны для дыябетыкаў. Ксіліт мае нязначнае ўздзеянне на ўзровень цукру ў крыві, паколькі метаболізуецца незалежна ад інсуліну. Ксіліт мае на 40% менш калорый, чым цукар, і па гэтай прычыне каларыйнасць 2.4 ккал / г прымаецца для маркіроўкі харчовых прадуктаў у ЕС і ЗША. У крышталічных прымяненнях ён забяспечвае прыемны, натуральны астуджальны эфект, большы, чым у любога іншага поліолу. Гэта адзіны падсалодвальнік, які праяўляе як пасіўны, так і актыўны антыкарыесны эфект.
[Захоўванне] Захоўваць у сухім і прахалодным месцы, трымаць далей ад моцнага святла і цяпла.
[Тэрмін прыдатнасці] Два гады пры правільным захоўванні