Сорбат калія

Сорбат калія

[Іншыя імёны]
E202
Сорбістат-К
Сорбистат калія
[CAS NO. ] 24634-61-5
[Малекулярная формула] C6H7KO2
[Малекулярная вага] 150.22
[Знешні выгляд] белы парашок
[Функцыя]
1. Харчовыя кансерванты. Ён можа эфектыўна стрымліваць цвіль, анаэробную і аэробную актыўнасць дрожджаў, такіх як сыр, віно,
ёгурт, вяленае мяса, яблычны сідр, безалкагольныя і фруктовыя напоі, а таксама выпечка. Каб падоўжыць тэрмін прыдатнасці ежы і захаваць першапачатковы водар ежы.
2. ён выкарыстоўваецца ў многіх прадуктах асабістай гігіены, каб інгібіраваць развіццё мікраарганізмаў для стабільнасці пры захоўванні.
3. У асноўным выкарыстоўваецца з салодкімі вінамі, пеністымі вінамі і некаторымі цвёрдымі сідрам.
[Пра сарбат калію]
Сорбат калія - ​​гэта каліевая соль сорбиновой кіслаты. Яго асноўнае выкарыстанне - у якасці харчовага кансерванту (E нумар 202). Сарбат калія эфектыўны ў розных сферах прымянення, уключаючы ежу, віно і сродкі асабістай гігіены.
Сарбат калія - ​​гэта новы тып харчовых кансервантаў, які можа інгібіраваць рост бактэрый, цвілі і дрожджаў, не ўплываючы негатыўна на смак ежы. Ён уключае абмен рэчываў у чалавека, забяспечвае асабістую бяспеку і прызнаны на міжнародным узроўні лепшым харчовым кансервантам. Яго таксічнасць значна ніжэй, чым у іншых кансервантаў, і ў цяперашні час ён шырока выкарыстоўваецца ў ежы. Сарбат калія можа ў поўнай меры аказваць сваё антысептычнае дзеянне ў кіслай асяроддзі, але валодае невялікім антысептычным дзеяннем у нейтральных умовах.

   Калі вы хочаце даведацца больш аб  Сорбат калія інфармацыя, запрашаем звязацца з намі!