Сухі экстракт зялёнага гарбаты

[ Лацінская назва ] Camellia Sinensis(L.)kuntze
[ Спецыфікацыя ] поліфенолы гарбаты 30%-99% кацехіны 15--95%   
                                           EGCG 10-95% кафеін 0.5%--15%
[Метад выяўлення] ВЭЖХ, УФ
[Знешні выгляд] Парашок светла-жоўтага колеру
[Выкарыстоўваецца частка] Аркуш
[Функцыя]
У традыцыйнай кітайскай медыцынскай навуцы прадукт прызначаны для ачышчэння мазгоў і вачэй, зняцця капрызаў, рассейвання мокроты, паляпшэння стрававання, дыурэзу, детоксікаціі, лячэння галаўнога болю, дрэннага зроку, санлівасці, капрызнасці
COA сухога экстракта зялёнага гарбаты 
Страты пры высыханні: 2.12%
Попел: 0.21%    
Памер вочка: 100% прапускае 80 меш
Поліфенолы гарбаты: 98.0%
EGCG: 60.8%
Кафеін: 1.4%
Цяжкі метал: ≤10 ppm
Як: ≤2ppm
Рэшткавы пестыцыд: адмоўны
Агульная колькасць пласцін: ≤ 1000cfu / g
Дрожджы і цвіль: ≤100cfu / г.
Сальманела: Адмоўна
Э. Колі: Адмоўна
Аб экстракце парашка зялёнага гарбаты
Зялёны чай - другі па велічыні напой, які патрабуюць спажыўцы ва ўсім свеце. Выкарыстоўваецца ў Кітаі і Індыі за яго лячэбнае ўздзеянне. З зялёнага гарбаты атрымліваюць некалькі злучэнняў, уключаючы кацехіны, якія ўтрымліваюць велізарную колькасць гідраксіфенолаў, якія лёгка акісляюцца, збіраюцца і сцягваюцца, што тлумачыць яго добры антыаксідантны эфект. Яго антыаксідацыйны эфект у 25-100 разоў больш моцны, чым у вітаміна С і Е. Ён шырока выкарыстоўваецца ў леках, сельскай гаспадарцы, хімічнай і харчовай прамысловасці. Гэты экстракт прадухіляе сардэчна-сасудзістыя захворванні, зніжае рызыку развіцця рака і зніжае ўзровень цукру ў крыві і крывяны ціск, а таксама вірусы. У харчовай прамысловасці антыаксідант выкарыстоўваецца для кансервавання прадуктаў харчавання і кулінарных алеяў.
[Захоўванне] Захоўваць у сухім і прахалодным месцы, трымаць далей ад моцнага святла і цяпла.
[Тэрмін прыдатнасці] Два гады пры правільным захоўванні