Травяны дыстылят

Раслінныя дыстыляты - гэта водныя растворы або калоідныя завісі (гідразолі) эфірных алеяў, якія звычайна атрымліваюць шляхам перагонкі з парай араматычных раслін. Гэтыя раслінныя дыстыляты выкарыстоўваюцца ў якасці араматызатараў, лекаў і ў сыходзе за скурай. Травяныя дыстыляты маюць мноства іншых назваў, у тым ліку кветкавую ваду, гідразоль, гідралат, травяную ваду і эфірную ваду.
Травяныя дыстыляты вырабляюць гэтак жа, як і эфірныя алею. Аднак эфірны алей будзе ўсплываць на верхнюю частку дыстыляту, дзе яно выдаляецца, пакідаючы пасля сябе вадзяністы дыстылят. Па гэтай прычыне, магчыма, тэрмін важная вада больш апісальны. У мінулым гэтыя неабходныя вады лічыліся пабочным прадуктам дыстыляцыі, але цяпер яны лічацца важным спадарожным прадуктам. Большая частка працэсу вырабу і выкарыстання травяных дыстылятаў была задакументавана ў кнізе Грэйс Ферт 1983 года пад назвай «Сакрэты перагоннага спірта».
Навука аб дыстыляцыі заснавана на тым, што розныя рэчывы выпараюцца пры рознай тэмпературы. У адрозненне ад іншых метадаў экстракцыі, заснаваных на растваральнасці злучэння ў вадзе або алеі, дыстыляцыя раздзяляе кампаненты незалежна ад іх растваральнасці. Дыстылят будзе ўтрымліваць злучэнні, якія выпараюцца пры тэмпературы кіпення вады ці ніжэй. Сапраўдныя хімічныя кампаненты дыстылятаў яшчэ не цалкам выяўлены, але дыстылят будзе ўтрымліваць злучэнні эфірнага алею, а таксама арганічныя кіслоты. Злучэнні з больш высокай тэмпературай выпарэння застануцца ззаду і будуць уключаць у сябе шмат растваральных у вадзе раслінных пігментаў і флаваноідаў.
Травяныя вады ўтрымліваюць карысныя прадукты эфірных алеяў плюс больш і ў менш канцэнтраванай, больш бяспечнай форме [патрэбна цытата]. Акрамя араматычных хімічных рэчываў, гэтыя дыстыляты таксама ўтрымліваюць шмат раслінных кіслот, што робіць іх зручнымі для скуры. З pH паміж 5-6 яны выдатна падыходзяць для выкарыстання ў якасці тоніка для твару [патрэбна цытата]. Вытворцы касметыкі і туалетных прыладаў знаходзяць шмат ужыванняў травяным дыстылятаў. Іх можна выкарыстоўваць асобна ў якасці тонера або спрэяў для памяшканняў. Дыстыляты таксама выкарыстоўваюцца ў якасці араматызатараў і лячэбных сродкаў.
Паколькі гідразолі ўтвараюцца пры высокіх тэмпературах і ў некаторай ступені кіслыя, яны, як правіла, стрымліваюць рост бактэрый. Аднак яны не стэрыльныя. Яны з'яўляюцца свежым прадуктам, як і малако, і павінны захоўвацца ў халадзільніку. Дробныя вытворцы гідразоляў павінны асабліва ведаць і прымаць меры для прадухілення бактэрыяльнага заражэння.